fix: Restore all files lost during destructive rebase

A previous `git pull --rebase origin main` dropped 177 local commits,
losing 3400+ files across admin-v2, backend, studio-v2, website,
klausur-service, and many other services. The partial restore attempt
(660295e2) only recovered some files.

This commit restores all missing files from pre-rebase ref 98933f5e
while preserving post-rebase additions (night-scheduler, night-mode UI,
NightModeWidget dashboard integration).

Restored features include:
- AI Module Sidebar (FAB), OCR Labeling, OCR Compare
- GPU Dashboard, RAG Pipeline, Magic Help
- Klausur-Korrektur (8 files), Abitur-Archiv (5+ files)
- Companion, Zeugnisse-Crawler, Screen Flow
- Full backend, studio-v2, website, klausur-service
- All compliance SDKs, agent-core, voice-service
- CI/CD configs, documentation, scripts

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend/ai_processing/core.py

@@ -0,0 +1,71 @@
+"""
+AI Processing - Core Utilities.
+
+Basis-Funktionen für API-Zugriff, Encoding und Verzeichnisse.
+"""
+
+from pathlib import Path
+import shutil
+import os
+import base64
+import logging
+
+logger = logging.getLogger(__name__)
+
+# Verzeichnisse
+BASE_DIR = Path.home() / "Arbeitsblaetter"
+EINGANG_DIR = BASE_DIR / "Eingang"
+BEREINIGT_DIR = BASE_DIR / "Bereinigt"
+
+# Vision API Konfiguration
+VISION_API = os.getenv("VISION_API", "claude").lower()
+
+
+def get_openai_api_key() -> str:
+    """Holt den OpenAI API Key aus der Umgebungsvariable."""
+    api_key = os.getenv("OPENAI_API_KEY")
+    if not api_key:
+        raise RuntimeError("OPENAI_API_KEY ist nicht gesetzt. Bitte API-Schlüssel als Umgebungsvariable setzen.")
+    return api_key
+
+
+def get_anthropic_api_key() -> str:
+    """Holt den Anthropic API Key aus der Umgebungsvariable."""
+    api_key = os.getenv("ANTHROPIC_API_KEY")
+    if not api_key:
+        raise RuntimeError("ANTHROPIC_API_KEY ist nicht gesetzt.")
+    return api_key
+
+
+def encode_image_to_data_url(input_path: Path) -> str:
+    """Kodiert ein Bild als Data-URL für Vision APIs."""
+    image_bytes = input_path.read_bytes()
+    image_b64 = base64.b64encode(image_bytes).decode("utf-8")
+    return f"data:image/jpeg;base64,{image_b64}"
+
+
+def encode_image_to_base64(input_path: Path) -> str:
+    """Kodiert ein Bild als Base64-String."""
+    image_bytes = input_path.read_bytes()
+    return base64.b64encode(image_bytes).decode("utf-8")
+
+
+def ensure_directories():
+    """Stellt sicher, dass alle benötigten Verzeichnisse existieren."""
+    EINGANG_DIR.mkdir(parents=True, exist_ok=True)
+    BEREINIGT_DIR.mkdir(parents=True, exist_ok=True)
+
+
+def dummy_process_scan(input_path: Path) -> Path:
+    """Einfache Kopie in den Ordner Bereinigt – bleibt als Fallback erhalten."""
+    if not input_path.exists():
+        raise FileNotFoundError(f"Eingabedatei nicht gefunden: {input_path}")
+    new_name = input_path.stem + "_bereinigt" + input_path.suffix
+    target = BEREINIGT_DIR / new_name
+    shutil.copy2(input_path, target)
+    return target
+
+
+def get_vision_api() -> str:
+    """Gibt die konfigurierte Vision API zurück."""
+    return VISION_API