feat(pitch-deck): Finanzplan-Export nach Excel mit Live-Formeln und Charts

Generiert pro Szenario (Wandeldarlehen 200k/Bear/Bull, 1 Mio Base/Bear/Bull)
ein .xlsx mit 10 Tabs (Dashboard, Kunden, Umsatzerlöse, Personalkosten,
Investitionen, Materialaufwand, Betriebliche Aufwendungen, Liquidität, GuV,
Formelübersicht). Editierbare Eingaben bleiben rohe Werte; abgeleitete Zellen
werden zu echten Excel-Formeln über Tabs hinweg, sodass das Bearbeiten von
Inputs Personal/Opex/Liquidität/GuV neu berechnet.

Dashboard-Tab fasst Jahres-KPIs zusammen und enthält fünf Charts
(Umsatz/Material/Personal/EBIT YoY, Jahresüberschuss YoY, Liquidität,
Headcount, Personalkosten monatlich).

Run: PG_CONN=... pitch-deck/scripts/export-finanzplan.sh

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -62,3 +62,6 @@ consent-service/server
 # Coverage
 coverage/
 *.coverage
+
+# Allow Finanzplan exports (generated by pitch-deck/scripts/export-finanzplan.sh)
+!pitch-deck/exports/*.xlsx