feat(sdk): Step 6 Wizard rebuilt — Verarbeitungstätigkeiten statt IT-Systeme

- Verarbeitungstätigkeiten-Checkliste nach Branche (Art. 30 DSGVO)
- DSGVO-Standard Datenkategorien als Checkboxen (10 + 5 Art. 9)
- Rechtsgrundlage pro Verarbeitungstätigkeit (Art. 6 Abs. 1)
- KI-Systeme vereinfacht: risk_category und human_oversight entfernt (Tool-Output)
- Full-width Layout, Mitarbeiterzahl-Dropdown entfernt, Adressfelder ergänzt
- Konzern-Hinweis bei Jahresumsatz, Regulierungen aus Zielmarkt entfernt

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

admin-compliance/lib/sdk/types.ts

@@ -163,7 +163,11 @@ export interface CompanyProfile {
 
   // Locations
   headquartersCountry: string   // ISO country code, e.g., "DE"
+  headquartersCountryOther: string // Free text if country not in list
+  headquartersStreet: string
+  headquartersZip: string
   headquartersCity: string
+  headquartersState: string     // Bundesland / Kanton / Region
   hasInternationalLocations: boolean
   internationalCountries: string[]  // ISO country codes