fix: Ollama think:false fuer qwen3.5 Thinking-Mode

qwen3.5 gibt Antworten im 'thinking'-Feld statt 'response' zurueck.
Mit think:false wird der Thinking-Mode deaktiviert und die Antwort
korrekt im response-Feld geliefert.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend-compliance/compliance/services/llm_provider.py

@@ -393,6 +393,7 @@ class SelfHostedProvider(LLMProvider):
                 "model": self.model,
                 "prompt": full_prompt,
                 "stream": False,
+                "think": False,  # Disable thinking mode (qwen3.5 etc.)
                 "options": {}
             }