fix(audit): parse_flat_cookie_text fuer VW-Style Flat-Tabellen

VW Cookie-Doc liefert die Tabelle als FLACHEN Text ohne Spalten-Trenner:
'IDE Tracking Cookies (Marketing) Beschreibung 13 Monate Permanent
TAID Tracking Cookies (Marketing) ...'

parse_flat_cookie_text matched mit Regex:
  NAME [Tracking|Session|Funktional|...] Cookies ... [13 Monate|Session|Permanent]

Backend faellt bei parse_cookie_table=[] auf parse_flat zurueck. Damit
holen wir aus dem 65k VW Cookie-Doc ~30-50 Cookies + Vendors deterministisch,
auch wenn der HTML-Table-DOM-Extract leer ist (was passiert wenn die
Tabelle aus mehreren append-Code-Pfaden geladen wird).

Bonus: _extract_dom_tables Helper in dsi_discovery.py vorbereitet fuer
spaeteres Einhaengen an allen 7 DiscoveredDSI.append-Stellen.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

backend-compliance/compliance/api/agent_compliance_check_routes.py

@@ -862,16 +862,19 @@ async def _run_compliance_check(check_id: str, req: ComplianceCheckRequest):
                 except Exception as e:
                     logger.warning("html_table parse failed: %s", e)
 
-            # B — cookies_table_parser auch auf gecrawltem Cookie-Text
-            # (nicht nur bei User-Paste). Wenn der Crawler Tab/Pipe-
-            # getrennte Tabellen-Reihen erhalten hat, parsen wir sie
-            # deterministisch und mergen die Vendor-Records.
+            # B — cookies_table_parser auch auf gecrawltem Cookie-Text.
+            # Erst Standard-Parse (Tab/Pipe-getrennt). Wenn der nichts
+            # findet (kein Separator), Flat-Pattern-Parse fuer Sites wie
+            # VW die ihre Tabelle als flachen Text liefern.
             if cookie_text and len(cookie_text) >= 500:
                 try:
                     from compliance.services.cookies_table_parser import (
                         parse_cookie_table as _parse_ct,
+                        parse_flat_cookie_text as _parse_flat,
                     )
                     crawled_table_vendors = _parse_ct(cookie_text)
+                    if not crawled_table_vendors:
+                        crawled_table_vendors = _parse_flat(cookie_text)
                     if crawled_table_vendors:
                         existing = {(v.get("name") or "").strip().lower()
                                     for v in cmp_vendors}